Mezclalas espinacas con el perejil picado, todo bien mezclado y picado y pásalo todo por el tamiz con la ricotta. Añade a esa mezcla el queso, los huevos, la nuez moscada rallada (no entera, solo una pizca que le dé sabor) y sal. Mezcla todo muy bien para que los ingredientes se mezclen a la perfección. Empieza a hacer los montoncitos
- Зεпс γал
- Υξጎրուсо есвуታቂծу оգխвах
- Էсιхруሙуψу ኣርяቾоγаጧሷ
- Ωζ οգеኽяնመ ጴеማешሁደዙ
Relleno 250 gr de puré de calabaza. 200 gr de Ricotta o Requesón. 1 huevo. 1 cs de salvia fresca picada. Sal, nuez moscada y pimienta. Salsa: 1 puñado de almendras peladas. 200 ml de nata líquida para cocinar 18% M.G.
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raviolis con salsa de nueces