Latarta de queso es una de las favoritas de los aficionados por una buena razón; es un postre rico, cremoso e irresistible. Con esta receta de tarta de queso sin hornear, prepararla es tan sencillo como disfrutarla. Una corteza de galleta graham fácil de prensar se rellena con una rica crema de queso y leche condensada, aromatizada con
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Estareceta es una adaptación de otra que suele hacer Clara, mi compañera de trabajo, y que publiqué en otra web como tarta de queso con leche evaporada y mermelada de higos. Como dije en su momento, el usar leche evaporada en vez de nata (crema de leche) supone que la tarta será igualmente cremosa, pero sin ser tan pesada.
Precalentamosel horno a 180º. Separamos la yemas de las claras. Ponemos en el vaso de la batidora las yemas con el resto de ingredientes. Batimos hasta que quede una EFy0bx.